Los complementos para Siri no paran de aparecer en Cydia, y ahora que gracias a SiriDR podemos disfrutar de algunas de sus funciones en español nos interesa más que nunca cualquier software que ayude a normalizar la situación que sufren con el asistente de iPhone los que no hablan inglés.

Que Siri nos hable en la lengua de Cervantes está muy bien, pero si no nos ayuda a encontrar servicios en nuestras inmmediaciones, sus posibilidades se ven muy limitadas. Para hacer realidad la búsqueda por geolocalización fuera de Estados Unidos llega a Cydia International Locations.

Con este tweak instalado Siri tendrá acceso a farmacias, hoteles restaurantes, gasolineras y todos los servicios que se suelen incluir en los motores de búsqueda fuera de Estados Unidos. Esta es uno de los principales objetivos de Siri, y su ausencia lo convierte en un mero control por voz del iPhone, muy bueno, eso si.

Todavía no he comprobado si es compatible con Spire, la herramienta que incorpora Siri en el iPhone 4 y el iPhone 3GS, pero no parece probable, ojalá me equivoque. De todas formas quizá lo sea en futuras actualizaciones.

Si tenéis hecho el jailbreak en vuestro iPhone 4S podéis descargar International Locations desde la Cydia Store por 0.79 euros. No está mal para ir tirando con lo que tenemos. En un mes Apple podría darnos la gran sorpresa y todo esto no ser necesario, pero quien sabe.

Tal y como comentábamos en el artículo anterior, es posible conseguir en Sparrow, uno de los mejores clientes de correo para iOS, las deseadas notificaciones Push sin necesidad de recurrir al jailbreak.

Para ell0 necesitaremos una aplicación llamada Boxcar. Este software sirve de puente entre Sparrow y el sistema de notificaciones de iOS. Se puede descargar de la AppStore de forma gratuita, sufriendo la publicidad, pero no todo iba a ser precioso.

Una vez descargada y ejecutar Boxcar tendremos que crearnos una cuenta, también gratuita, y hecho esto, seguir una serie de sencillos pasos que detallamos a continuación:

1. Pulsamos Add a Service y en el menú desplegado elegimos Email Account.
2. A continuación configuraremos la cuenta. En Opens seleccionamos Sparrow como cliente de correo. Guardamos y Boxcar nos enviará un correo a la cuenta que hayamos utilizado en su servicio.
3. En ese correo aparecerá una dirección de reenvio, serán unos cuantos números y letras seguidos de “@push.boxcar.io“.
4. Por último, debemos ir a la web de Gmail para introducir esta dirección de reenvío. La ruta es  Ajustes>Reenvío y correo POP/IMAP>Añadir una dirección. Introducimos nuestra dirección de Boxcar y el código que nos enviaron al e-mail.
5. Para que funcione debe estar activada la opción conservar la copia de correo en recibidos.

Y eso es todo, si habéis seguido los pasos correctamente disfrutaréis de Sparrow y sus notificaciones en todo su esplendor, si no os interesa puede que iOS 6 traiga una puesta a punto de Mail, algo que ya va haciendo falta.

La autoría de este tutorial debe atribuirse a los chicos de Appleweblog, yo soy un mero emisario, por cierto muy agradecido por la información brindada. En el siguiente enlace podéis descargar la aplicación Boxcar.

Enlace: Boxcar.

Hoy hablamos una vez más de Sparrow, aquel cliente de correo electrónico que tuvo mucho exito en Mac OS pero que vio ensombrecida su llegada a iOS por diversas irregularidades que escapaban a su control.

La más importante de ellas,  era la ausencia de notificaciones Push, algo que espantaba a los posibles nuevos usuarios entre los que me incluyo. La empresa pidió a Apple reiteradas veces la puesta a su disposición de una API para solventar la carencia, pero los de la manzana a día de hoy siguen negándose, quizá por miedo a ver sustituida la aplicación nativa de correo de iOS, Mail.

Sparrow acaba de actualizarse a la versión 1.2 con algunas mejoras y funciones nuevas, pero todavía sin acceso al centro de notificaciones. Es una pena que un gestor de correo tan cómodo y completo como este sufra de esa maldición desde que apareció en la AppStore.

Entre las nuevas funciones encontramos la posibilidad de crear etiquetas y carpetas y más comodidad al navegar entre los mensajes, simplemente con un gesto vertical del dedo, antes solo podía usarse este método en conversaciones.

Unos días después del lanzamiento de este estupendo cliente de correo publicamos un artículo sobre una herramienta disponible en Cydia para conseguir las dichosas notificaciones, llamada SparrowPush. Sin embargo pueden conseguirse con una aplicación de la Appstore sin necesidad de jailbreak, su nombre es Boxcar y en el siguiente artículo explicamos como utilizarla.

A los usuarios siempre se les agudiza el ingenio frente a las limitaciones impuestas por el fabricante, y con Sparrow no iba a ser menos.

No te quedes sin tu batería extra para iPhone, iPod, iPad. Gracias a su gran calidad, capacidad de carga y manejabilidad se convierte en el complemento perfecto para que tu dispositivo móvil no se quede nunca fuera de juego. Entra en chollos.net y aprovecha esta oferta.

Evita quedarte desconectado con la batería extra para iPhone, iPod o iPad. Al ser del tipo plug and Play, solo tendrás que cargarla, conectarla y podrás hablar o navegar dos horas seguidas con tu iPhone (+ 24 horas en espera) o disfrutar de siete horas más de buena música en tu iPod.

Este accesorio, imprescindible para los usuarios de uno de estos dispositivos portátiles firmados por Apple, lo podrás comprar cómodamente, desde la tranquilidad de tu hogar, en chollos.net y lo recibirás en tu domicilio en sólo 1 ó 2 días.

La batería se carga en sólo dos horas y es compatible con iPhone, iPhone 3G, iPhone 3GS, todos los modelos de iPod (excepto Ipod Shuffle) y la tablet de Apple.

Sus especificaciones técnicas son las siguientes:

Tipo de batería: Recargable Li-Ion

Capacidad: 1000 mAh

Entrada: 5V, 500 mA

Salida: 5V, 500 mA

Tiempo de carga: 2.5 horas

Tamaño (mm): 61 x 52 x 12

Certificationes: CE, FCC

¡A qué esperas!, entra en chollos.net y hazte con ella.

Uno de los géneros que están resurgiendo del olvido gracias a las posibilidades que ofrecen los terminales móviles actuales son los puzzles, que vivieron sus días de gloria en la época de las consolas portátiles.

En los últimos años este tipo de vídeo-juegos quedó en el abandono, viéndose enterrados bajo montañas de acción, disparos y carreras, sacando la cabeza muy de vez en cuando pero sin apenas recibir mención o reconocimiento.

Los teléfonos inteligentes nos devuelven a aquella época donde estos adictivos juegos eran los reyes, nos damos cuenta de que cuando esperamos el autobús o tenémos un rato libre no queremos salvar el mundo en una complicada aventura, queremos establecer un nuevo récord de puntuación, superarnos a nosotros mismos.

Uno de los subgéneros dentro de los puzzles eran los del tipo Diamonds, un sistema de juego basado en el tres en raya que nos proponía que juntáramos tres diamantes del mismo tipo moviéndolos de uno en uno. Cuando lo conseguíamos desaparecían, y así hasta acabar con todos.

Parece simple, y lo es, al igual que adictivo y divertido. Siguiendo el mismo esquema llega a la AppStore Bump Noodle, pero en lugar de diamantes intentaremos juntar animalitos que irán apareciendo cada vez en posiciones más complicadas.

A lo largo de cuatro estaciones del año, con sus propios animales, deberemos superar los níveles en el menor tiempo posible y con no muchos movimientos. Los gráficos y el aspecto visual es digno de ver, y la música tiene un toque llevadero del Japón que da gusto escuchar.

Además , y esto es lo que lo hace genial, podremos coleccionar objetos, cada uno con un uso determinado que nos simplificarán las cosas llegado el momento. Encontraréis Bump Noodle en sus versiones Bump y Pro en la AppStore, la segunda tiene un precio de 0.79 euros. Aquí tenéis el enlace: Bump Noodle.

Muchas veces recibimos una llamada o surge algo en medio de una y debemos colgar tras la frase de “te llamo en cinco minutos“. A veces esos cinco minutos se convierten en cinco días porque nos hemos olvidado de devolver la llamada.

Que fastidio, y a nadie se le ocurre recordárnoslo. Para evitar casos como este, llega a la AppStore Assistant, una aplicación que nos permite crear eventos en base a nuestros contactos, desde la propia pantalla donde vemos sus datos y números.

Una vez instalada Assistant, en esa pantalla de contacto aparecerá un nuevo botón relativo a esta aplicación, pulsando en él nos aparecerán las opciones “Call” o “Meet” y la configuración del tiempo en que queremos que se nos recuerde. La primera opción la utilizaremos para devolver la llamada en el tiempo previsto y la segunda para reunirnos con la persona en cuestión.

Esta es una aplicación para los que no tienen tiempo que perder, y necesitan crear recordatorios de forma rápida y eficaz nada más finalizar la llamada. Podéis encontrarla en la AppStore a un precio de 1.59 euros pinchando en este enlace.

Tras una semana muy ajetreada en la que Pod2g ha conseguido importantes avances sobre el jailbreak, tanto para iOS 5.1 como para 5.1.1 y, ante la avalancha de preguntas que recibe a diario sobre el tema, ha decidido aclarar algunas cosas en su blog.

Como nuestros lectores también están deseosos de saber más sobre cuando y como podrán hacer el jailbreak, vamos a resumir como está la situación de la escena alternativa respondiendo a las preguntas que más nos hacen en la web, según lo publicado por el jailbreaker hasta ahora.

•  ¿Cuándo podré hacer jailbreak a mi dispositivo con iOS 5.1?.

Según Pod2g en algunas semanas. Hay que desarrollar una versión de usuario con una interfaz sencilla, así como hacer pruebas en todos y cada uno de los modelos de dispositivo iOS, y eso lleva su tiempo. El jailbreaker dejó caer que algo pasaría en el HITB SecConf Amsterdam, un evento sobre seguridad informática que e celebrará a partir del 21 de mayo.

• ¿Qué tipo de jailbreak será y para qué versiones de iOS?

Será un jailbreak untethered  en casi todos los dispositivos en iOS 5.1 e iOS 5.1.1.

• ¿Qué es eso de untethered?

Existen dos tipos de jailbreak, tethered y untethered. La versión tethered obliga al usuario a arrancar su dispositivo con un ordenador con RedSn0w siempre que lo apague o se quede sin batería. Con la versión untethered se puede arrancar de forma normal.

• ¿Qué dispositivos soportarán el jailbreak untethered 5.1?

Todos, de momento las pruebas han ido bien y todos los modelos de iPhone, iPad y iPod Touch funcionan sin problemas con jailbreak untethered en 5.1.

• ¿Qué dispositivos soportarán el jailbreak untethered 5.1.1?

Aquí la cosa cambia, los dispositivos actualizados a la última versión del firmware que soportarán jailbreak untethered son iPhone 4, iPhone 4S, iPad, iPad 2, Nuevo iPad. Es decir aquellos que posean iPhone 3G, iPhone 3GS o iPod 3GS en 5.1.1 solo dispondrán de jailbreak tethered.

• ¿Qué pasos debo seguir para realizar este nuevo jailbreak?

Pues imaginamos que los habituales. Utilizando un cliente de jailbreak, un programa para ordenador de sobremesa llamado RedSn0w, que desbloquea el dispositivo siguiendo unas sencillas instrucciones que van apareciendo en pantalla.

• Tengo miedo de meter la gamba, los clientes de jailbreak parecen algo complicados.

Si, pero solo lo parecen. En cuanto todo esto sea una realidad publicaremos un tutorial para que nadie se quede sin jailbreak.

Moda iPod para los más adictos. Dave Hurban un experto tatuador llevó su gusto y uso del iPod a un paso algo extremo, luego de una personal cirugía sobre su brazo se colocó 4 imanes donde luego sitúo el famoso iPod.

No, no es una broma, ni tampoco un chiste integrado en Siri por parte de los chicos de Apple. Ante la pregunta realizada a Siri sobre cual es el mejor Smartphone, sin cortarse un pelo, la simpática asistente del iPhone 4S contesta que el Nokia Lumia 900.

Además, tal y como veis en la imagen, tiene hasta preferencia en el color y la operadora, el modelo en cian de AT&T.  Que Siri prefiera estar en ese terminal, ayudando a los usuarios de Nokia, se debe a los métodos de búsqueda que utiliza.

Siri utiliza el servicio WolframAlpha para buscar en la web, y se basa en las puntuaciones de los usuarios para colocar más arriba o más abajo cada resultado. Se trata de una cuestión técnica, no de un acto de rebeldía. Tranquilos, Siri todavía no ha tomado conciencia de sí misma.

Para los que no podáis esperar a Pod2g y la versión de usuario de su jailbreak de iOS 5.1 e iOS 5.1.1, que no sois pocos, en el siguiente vídeo podéis encontrar un tutorial sobre como hacer el downgrade a estas versiones, tanto en iPhone 4S como en iPad 2 y 3.

El tutorial ha sido publicado en la web iClarified. Allí podréis encontrar varios vídeos, sobre el downgrade a los diferentes dispositivos, tanto en la versión de RedS0w para Mac como para PC. Recordad que esto solo es posible si tenéis guardado el ShSh de una versión anterior.

A continuación os dejo uno de los vídeos. No dejéis de visitar la página donde están los demás.

Vale, lo de los mapas está muy bien, muy bonito. ¿Qué más?, ¿Qué servicio va a hacer que actualice a iOS 6 mi dispositivo, que para ese entonces es posible que tenga Jailbreak? Pues Siri, una vez más. Según MacRumors, es muy posible que Apple publique una versión de su famoso asistente  de voz para iPad.

Esto también es fácil de creer. Teniendo en cuenta que la función de dictado que el nuevo iPad trae consigo utiliza la misma tecnología, es muy posible que se amplíe y podamos utilizar Siri en una nueva interfaz propia, adaptada a la tablet.

No sabemos, pero nos gustaría que, aprovechando el lanzamiento de Siri para iPad, Apple nos hará el favor de implementar los idiomas que faltan. Hace unos meses se hacía publica la respuesta de Steve Jobs a un usuario italiano que le preguntaba cuando Siri hablaría su idioma. Jobs simplemente dijo que este mismo año. ¿Será este el momento?.

Más cosas. En la imagen superior podéis ver la interfaz web de iCloud, se trata de un pantallazo que se le escapó a Apple en la que se puede ver como hay dos aplicaciones nuevas.Estas son Notas y Recordatorios que, con toda seguridad, estarán presentes a partir del lanzamiento de iOS 6. Además iCloud tendrá su propio centro de notificaciones.

A todo esto suponemos que se sumará una nueva versión de iTunes, aunque no se sabe si traerá novedades remarcables. El 11 de junio, con el inicio de la WWDC 2012, por fin podremos confirmar estas y otras sorpresas que Apple nos tendrá preparadas

Los rumores no paran, y algunos vienen con mucho peso, bien porque son difundidos en este caso por webs fiables como AllthingsD.com o porque a Apple se le escapa una captura o dos de las pruebas que está realizando en sus servicios.

Tal y como leemos en esta página dedicada al mundo de la tecnología, iOS 6 es una realidad, y está muy próxima. Su nombre interno en Apple es Sundance, sí, como el festival de cine independiente. También es una importante estación de ski y los de la manzana ya usaron otros nombres en clave relacionados con este deporte  antes, así que parece verídico.

Uno de los cambios que ya suponíamos que se iba a presentar es el abandono de la aplicación Google Maps, siendo esta sustituida por una aplicación propia de mapas, lo que no sabíamos es que iba a ser tan espectacular. Como podéis ver en la imagen 3D de la parte superior, la ciudad de San Francisco se presenta en todo su esplendor, con una nitidez y detalle increíbles.

Sabíamos que Apple preparaba algo grande cuando compró tres compañías dedicadas a la geolocalización y los mapas en 3D, pero aún así impresiona. Falta por saber si las ciudades de fuera de Estados Unidos estarán igual de detalladas que esta, cosa que me permitiréis dudar.

Teniendo en cuenta la táctica de los de Cupertino de presentar nuevos servicios disfrutables solo en países de habla inglesa y más tarde ir actualizando poco a poco (y tan poco) para globalizarlos, seguramente haya que esperar bastante para ver ciudades europeas en esta nueva aplicación, aunque quizá nos llevemos una sorpresa.

Pues funciona, vamos que nos vamos y no paramos. Ayer comentábamos que pronto tendríamos noticias sobre Pod2g y su trabajo con el jailbreak de 5.1.1 y si su método servía para conseguirlo. Pues sirve.

El jailbreaker ha conseguido instalar cydia en su iPad 3 con iOS 5.1.1, la última versión del sistema operativo lanzado por Apple hace apenas unos días.  Según comenta en su cuenta de twitter, funciona sin problemas:

Que para los que no sepan inglés viene a decir “Ok, probando en un iPad 3, funcionando e 5.1.1 con Jailbreak untethered, sin problema”. Parece que todo va viento en popa y que todo está llegando antes de lo esperado.

Pronto Pod2g y su equipo seguirán la rutina habitual de compilar los exploits de su nuevo método y lo harán público antes de que nos demos cuenta. Aquellos que actualizasteis el nuevo iPad hace unos días podéis respirar tranquilos.

No obstante, y como ya hablamos hace un par de semanas, cuando Pod2g hizo la encuesta sobre publicar ya o esperar a iOS 6, el autor no se pronunció al respecto una vez finalizada. Si es cierto que en apenas un mes, Apple presenta en la Keynote iOS 6, tal vez decidan esperar.

De esta forma no revelarían el nuevo sistema que, si funciona tanto para 5.1 como para 5.1.1, quien dice que no funcionaría para iOS 6. Si esperan al lanzamiento del nuevo sistema operativo evitan que Apple haga modificaciones este mes para asegurar las vulnerabilidades aprovechadas en esta ocasión.

Pronto lo sabremos una vez más, la escena se mueve más que nunca y la expectación es muy amplia, pero a veces hay que tomar decisiones.

Últimamente no dejan de aparecer curiosidades en forma de vídeo que Apple creó en el pasado para promoción de su empresa, tanto de cara al público como a los propios empleados. Hace una semana salía a la luz un vídeo interno de la impresa en la que Steve Jobs, caracterizado como Roosvelt animaba a sus chicos.

En el curioso vídeo que hoy presentamos también aparece, junto con Steve Wozniak en sendos cameos. Mucho se habla de la campaña anti-apple de “Wake up!” comandada por RIM, pero las campañas que intentan desprestigiar a otras marcas siempre estuvieron presentes, Apple fue de las primeras en hacerlo de hecho.

Eso si, el estilo de los de Cupertino siempre fue sutil y humorístico, y existía una cierta dignidad entre los competidores que intentaban mofarse los unos de los otros con gracia. Todo lo contrario de lo que los responsables de Blackberry hacen, ya que se limitan a tildar de borregos a los usuarios de dispositivos iOS.

Intentar dar un aire de frescura y otorgar a los productos de un aura novedosa y diferente a todo lo demás es la estrategia de Apple iniciada hace ya muchos, muchos años, no hay más que ver el vídeo y, por mucho que RIM quiera dar esa impresión, ese sistema de publicidad solo es convincente en uno de los competidores.

Esa campaña parece una acción desesperada impulsada por un cierto resquemor por la pérdida por parte de Blackberry del trono de  las ventas de Smartphones en Canada, lugar de nacimiento del dispositivo, coronándose iPhone en su lugar.

En el vídeo podéis ver una parodia de los Cazafantasmas de cuando los chicos de Apple luchaban contra su principal competidor, IBM, representado en este caso por las siglas BLUE, con una tipografía un tanto conocida.

Dashboard X es un tweak disponible en Cydia que permite añadir widgets de lo más útil y vistoso a nuestro springboard.

Hasta ahora este tipo de herramientas se limitaban a añadir nuevos botones o funciones a la pantalla de bloqueo o al centro de comunicaciones, pero Dashboard X permite colocar estos iconos  de acceso directo mismamente entre las aplicaciones del menú.

En la configuración del tweak podéis seleccionar que widgets queréis colocar y donde desde una amplia lista en la que, además de las funciones habituales de iOS, también se encuentran aquellas implementadas en nuestro terminal gracias a Cydia y al jailbreak.

El widget del Nyan Cat, el gatito de 8 bits, no entiendo muy bien que utilidad tiene, pero ahí está para el que quiera añadirlo. Si nos arrepentimos de ese, o de cualquier otro, podemos eliminarlo como si de una aplicación normal se tratase, manteniendo pulsado hasta que salga el icono pertinente y listo.

Dasboard X cuesta dos dólares, unos 1.60 euros, pero no duele pagarlos, es una herramienta útil, estable y que ayuda da a nuestro Springboard a seguir un estilo propio.

No podía tardar, hace unos días el jailbreaker i0n1c anunciaba que ya podía ejecutar software libre en su iPad de tercera generación, pero su intención era no hacerlo público. Quién si tiene intención de hacerlo es Pod2g, quien acaba de anunciar en su twitter que ha conseguido hacer jailbreak a su iPad en 5.1, y atención, untethered.

Según lo que podemos leer en su cuenta de twitter, su sistema funciona en iPad 3 e iPhone 4 , pero que, aunque no lo ha probado, seguramente también en el resto de modelos. Ahora está trabajando en comprobar si su método también es aplicable a la versión 5.1.1 de iOS recién publicada por Apple.

El autor de tal hazaña también ha subido un vídeo de demostración en el que muestra su iPad de tercera generación iniciándose con Cydia instalado y ejecutando herramientas como iFile tranquilamente.

Conseguido esto ya solo es cuestión de días que se lance una versión de usuario del cliente de jailbreak para 5.1, pues aunque no funcione para 5.1.1, somos muchos los que siguiendo el trabajo de Pod2g hemos rehusado la última actualización de iOS conscientes de que el desbloqueo de 5.1 estaba cerca.

No obstante parece que el jailbreaker se muestra optimista con que su sistema funcionará en cualquier dispositivo y con iOS 5.1.1, seguramente no habrá que esperar mucho para saber si es así. En cuanto tengamos noticias de ello lo comentaremos inmediatamente.

A continuación podéis ver el vídeo publicado por Pod2g para impacientaros todavía un poco más:

El iPhone es uno de los dispositivos móviles más populares y capaces del mercado y uno de los que cuenta con un mayor número de aplicaciones. Aprender a desarrollar este tipo de servicios puede convertirse en una salida laboral muy bien remunerada. Para lograrlo, te proponemos un curso desarrollo de aplicaciones para iPhone bajo la modalidad online y con una duración de 150 horas.

Gracias a este curso podrás conocer la estructura y metodología de programación del lenguaje de programación Objetive C bajo el sistema operativo Mac OSX, las características del sistema de publicación para aplicaciones nativas “App Store”, las diferencias (sobre programación) entre aplicaciones para iPhone e iPad, inscribirte en el iPhone Dev Center (programa de desarrolladores) y descargar el SDK para comenzar a crear aplicaciones. Además, podrás conocer el entorno de programación Cocoa y la programación de aplicaciones orientado a objetos para los sistemas operativos Mac OS X.

El tipo de formación es abierto y se realiza tomando como base el texto correspondiente y diversos materiales didácticos. El alumno está acompañando en todo momento por un equipo docente altamente especializado, por las tecnologías de la información más avanzadas y el campus virtual, punto de encuentro e intercambio de información entre profesores y alumnos. Lo aprendido será demostrado dentro de un aula técnica en su localidad y será dirigida por el entrenador de prácticas.

Una vez superado el curso desarrollo de aplicaciones para iPhone, obtendrás el correspondiente certificado de aprovechamiento expedido por la Universidad Camilo José Cela y la Escuela de Formación Universitaria.

Si quieres más información sobre el curso desarrollo de aplicaciones para iPhone puedes clickear aquí.

Imágenes Flickr

La gastronomía española es una de más versátiles y sabrosas del mundo. Los platos tradicionales que conocemos son verdaderas aportaciones de diferentes regiones y de culturas tan dispares que encontramos en nuestro país.

Sin embargo, entre tantos restaurantes que ofrecen las maravillas de la cocina de España, es difícil dar con alguno que realmente consiga rescatar la esencia de la “cocina de aquí”, sin dejar de lado la elegancia, y porque no, el lujo.

Si buscas un sitio con estas características, te presento a PALé, un restaurante genuinamente español, que aposta por la calidad y excelencia de su carta, además de contar con alimentos ecológicos y una elaboración sostenible. El responsable por los platos de PALé es el chef Manolo Lucas, antiguo jefe de cocina del restaurante La Broche y de Arola y que actualmente nos regala en PALé una explosión de sabores, diseño, contemporaneidad arropando los platos típicos españoles con una presentación novedosa.

Tuve la oportunidad de probar esta experiencia en las instalaciones del restaurante y aseguro que fui a casa – positivamente – sorprendida.

Para empezar PALé esta ubicado dentro de un verdadero complexo, Silk Social Space, donde puedes encontrar un restaurante japonés/tailandés y también una discoteca para tomar unas copas en un buen ambiente y divertirte. Pero esto dejaremos para otro post.

La primera impresión que tienes al llegar a PALé es que estas fuera de Madrid. Por lo menos en la hora de la comida o de la cena nos viene genial desconectar un poco del caos de nuestro cotidiano y disfrutar de este pequeño momento. Todo el restaurante está decorado con materiales naturales, jardines verticales y un ambiente muy ecológico. La luz natural del restaurante es impresionante e invade cada rincón a través de las enormes puertas y ventanas de cristal.

Otro detalle que me encantó de la decoración es como cuidan de la privacidad de sus clientes. PALé cuenta con varios ambientes, todos muy discretos, para que puedas saborear tu comida sin preocuparte con nada más.

Vamos a lo que interesa; la comida. He podido probar un poco de cada plato del menú para contarte que puedes esperar del restaurante. Empezamos el picoteo con unas raciones de croquetas de jamón ibérico y de queso gorgonzola (muy recomendadas), mejillones en escabeche suave y terrina de foie empanada en polvo de quicos y chutney de mango.

Como comentábamos; todo muy español, pero con un toque gourmet y un cariño que simplemente no se encuentra en ningún otro restaurante.

Ya “Entrando en Faena” como dice la carta del PALé, hemos probado algunos platos muy tradicionales y vanguardistas a la vez, que me dejaron con muchas ganas de volver pronto. Si vas al PALé no dejes de probar las Carrilleras del cerdo ibérico glaseadas con fina crema de ajos y la Terrina de panceta o la paletilla de cordero lechal asada servida con puré cremoso de patatas.

Destaco el solomillo de vaca con una mermelada de tomate realmente espectacular. He llegado a amenazar el simpático chef Manolo Lucas para que me diera la receta, bromas aparte, es mi plato favorito.

Para adulzar la velada, prueba la calentita tarta de manzana con helado de vainilla o la “namelaka”, un postre típico japonés con sabores exóticos para paladares exquisitos.

Seguramente estarás pensando que todo este lujo y calidad costará mucho más de lo que puedes pagar y no es verdad. En PALé, el menú del día, por ejemplo, cuesta 25 euros por persona, un precio más que justo por todo sabor, exclusividad y buen rato que te ofrecen.

Creo que la propuesta de PALé es única y es exactamente esta singularidad que hace de este restaurante uno de los mejores restaurantes españoles de Madrid. Prueba.

Famosos como Santiago Seguro o José Mota ya aprobaron la calidad de PALé, echa un vistazo en este divertido vídeo con la celebre presencia de varios artistas:

PALé

Avenida de la Ermita (esquina Av. Olímpica, 9) – 28108 – La Moraleja – Alcobendas (Madrid)

Reservas: 916 620 315

Os dejo con una muestra de la cuidada carta del chef Manolo Lucas y PALé

Toca ración de rumores frescos sobre el esperado nuevo iPhone que se supone que Apple presentará este año. Estos vienen con bastante fuerza ya que  la noticia puede leerse en la web DigiTimes y anuncian el mes de salida del nuevo terminal: septiembre.

En el artículo publicado en dicho site se afirma que han recibido noticias de Pegatron, una empresa dedicada a la producción de hardware alternativa a Foxconn que Apple utiliza con frecuencia para la producción de dispositivos. Desde MacRumor leemos una opinión interesante:

“La afirmación del iPhone parece ser razonable teniendo en cuenta el pensamiento actual  de Apple de volver a un intervalo de más o menos un año entre las actualizaciones del iPhone, con un lanzamiento en septiembre, se situaría en poco menos de un año tras la introducción a principios de octubre del iPhone 4S el año pasado”.

Algo que hace perder credibilidad a la fuente, Pegatron en este caso, es que también han revelado que han recibido la petición por parte de Apple para comenzar la producción del supuesto iPad de siete pulgadas o iPad mini. Esta nueva versión de la tablet de la que se lleva especulando varios meses en la red no parece ser un movimiento muy lógico por parte de los de la manzana.

Como siempre todo estos son rumores que creeré cuando lo vea, sobretodo lo del iPad Mini, dentro de un mes, cuando se celebre la Apple KeyNote quizá nos lleguen rumores de primera mano, de momento a esperar.

Esta es una de las noticias que muchos usuarios estaban esperando, de hecho llevan esperándola desde que se presentó el iPhone 4S, gracias a la magia del jailbreak ya es posible utilizar un asistente como Siri en Español.

Se trata e una versión de Spire modificada compatible con nuestro idioma. Su nombre es SiriDR y, aunque todavía necesita pulirse para ser tan elocuente como el Siri de Apple, este asistente nos entiende a la perfección y nos ofrece muchos delos servicios del iPhone con solo pedirselo en la lengua de Cervantes. 

Para los que no lo conozcan, Spire es un sustituto de Siri que funciona realmente bien, pero hasta ahora solo estaba disponible en inglés, para poder utilizar SiriDR debemos instalarlo antes. Una vez activado, descargamos SiriDR, seleccionamos el servidor en español y bajamos su certificado. A continuación seleccionamos el idioma españoly listo. Lo encontrareis en la siguiente repo: http://ihackstore.com/repo/

Escompatible con tosos los iPhone desde el 3GS en adelante. La lista de tareas que SiriDR puede realizar y comprender eslasiguiente:

Dictado:
- Hora: ¿Que hora es? o ¿Que hora es en? (Pais, ciudad,etc)
- Conversación con SIRI: (hola, ¿como te llamas? ¿quien eres?,etc)
- LLamada: LLamar a “nombre”
- El tiempo: ¿Cual es el tiempo para hoy? ¿Cual es el tiempo de…(país, ciudad,etc)
- Ubicación: Cual es mi ubicación.
- Busqueda: Busca el aeropuerto, etc
- Buscar en la web: Buscar en la web de…
- Enviar un email: Enviar un email a “nombre” acerca “motivo”
- Enviar un SMS: Enviar un sms a “nombre”
- Alarma: Despiertame a las “X am” y activar la alarma a las “X pm”
- Temporizador: Activar temporizador “X minutos“, o, parar temporizador
- iPod: Reproducir canción de “X“, o, parar música
- Definición: ¿Que es “palabra“?
- Wikipedia: Buscar en Wikipedia “X”
- Como llegar: Como llegar a “lugar + país”
- Fotos: Fotos de “nombre album”
- Notas: Crear una nota de “contenido”
- Recordatorios: Crear recordatorio de “recuerdo”
- El tráfico: ¿Como está el trafico de “ciudad“?
- Seismos: ¿Donde fue el último seismo de “lugar“?
- Lectura de email: Mirar mis email
- Localización de ciudades: ¿Donde está “ciudad“?